Receita: Bolo de Caneca

terça-feira, julho 26, 2011

Aproveitando este frio que está fazendo aqui em São Paulo, vou postar aqui uma receita que uma amiga minha passou, a foto também pertence a ela.


 Ingredientes:
1 ovo pequeno
4 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de Preparo:  
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo. Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais. Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar. Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.


Ingredientes:
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga
1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de Preparo: 
Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas na potência máxima Coloque no bolo ainda quente. 


• Dimensões desta caneca: 9,5 de coprimento (altura) 8,5 de diâmetro (largura da boca da caneca) Capacidade de 300ml 
• A colher (sopa) da farinha, do chocolate e do açúcar são rasas. Se colocar colher (sopa) fazendo morro, o bolo vai ficar duro. 
• Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve o bolo para assar. 
• Você pode servir este bolo com sorvete.

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